目前分類:農家健康食法 (5)

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綠竹筍是盛夏最鮮甜的山珍之一,這次台灣心農情請到了2008綠竹筍創意料理的亞軍楊春女士,請她提供三道綠竹筍料理,有最家常的綠竹筍吃法,也有極富創意的綠竹筍料理,愛吃好料的你,就跟著一起做吧!

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花蓮一號水果山苦瓜,適合生食,所以在料理上,會更輕鬆簡單,愛吃苦瓜的朋友,可以來嘗試看看!!
也可以來認識花蓮一號山苦瓜這個營養豐富的健康食材。

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雲林口湖的林靖妏,當地人都叫她烏魚子姐姐,因為她承接公公的烏魚子事業,並且發揚光大,三代製作烏魚子的經驗已經超過70年。而且烏魚子姐姐還讓烏魚子跳起了火焰之舞,一起來看她的演出吧!!

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醋有百百款,你喝到的是什麼醋,你知道嗎?

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你還記得啃甘蔗的滋味嗎?
你有吃過有機楊桃嗎?
你吃過像貢丸大小,卻是美味滿分的馬鈴薯嗎?

有機贏家林茂盛和黃阿香夫婦 兩人假日在興大有機農夫市集擺攤
這次把攤位上的有機食材完整呈現出來,透過畫面帶大家去嚐嚐有
那些美味吧!

 

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