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鴕鳥一臉天真無邪的樣子,很難去聯想牠有那麼高的經濟價值3高和4低,符合現代人的健康需求,被譽為最健康的紅肉;皮、羽毛、骨頭、蛋、油都可以製成各式附加產品。
不過養鴕鳥在台灣是很辛苦的產業,屏東鹽埔的鴕鳥達人楊明謀堅持了十多年,推廣鴕鳥產業,還好現在有一群伙伴加入,組成一個群聚網,希望能在鴕鳥產業的領域裡,一起並肩作戰,不再孤軍奮鬥...
(鴕鳥蛋非常硬,主持人楊平整個人站上去都沒有問題!!)
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