很多人到南投埔里酒廠玩時,一定要吃紹興香腸,但是你知道绍興香腸是怎麼來的嗎?
65年次的劉凱文,當地人稱香腸文,他從小就是跟著姑姑賣豬肉,可以說是在豬肉攤長大,對肉品非常的了解。
他是如何研發出紹興香腸的? 帶您一塊去瞧瞧!!
(頂級10年陳紹)
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