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傳統美味結合現代化的製程,滷味也能變成五星級!! 雲林西螺的阿珠阿嬤,擁有50多年的好手藝,年輕時靠著滷味養大三個孩子,現在兒子鍾紀銘,用現代化食品廠的規格,傳承媽媽的好味道,並且加以發揚光大。




現在阿珠阿嬤母子檔,在雲林西螺延平老街,改造一間老房子,將美食與文化結合,讓大家可以逛老街吃滷味,希望大家有空,可以多去西螺老街走走哦!!

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