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很多人怕吃米粉胃會不舒服,台灣心農情到雲林口湖,為大家找到林明興和李秋霞夫婦,他們製作米粉將近30年的經驗,從外行到內行,還掌握了米粉吃了不會胃不舒服的祕訣。
祕訣就是原料中的小麥澱粉,到底為什麼呢? 帶您去一探究竟。
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