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今天的『呷好吃 農在這』吳瑞忠老師 要和大家分享的是用國家級
食品研究所開發製作，咱台灣人自己發明的未來米 做的健康創意
料理 歐!
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小小的一顆米中竟能同時 富含:健康機能性元素、 漢方菁華、數十種天然穀 物菁華 的完美結合!! 令人對台灣農產加工技術 讚嘆不已~ |
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Family全家健康飯團 作法:
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Power能量豆皮壽司 材料 :未來健康穀米飯、白砂糖、醋、豆皮壽司做法 : 煮好的未來健康穀米飯，加上白砂糖，醋。就變成好吃的未來健康穀米醋飯∼放微涼後，塞進豆皮壽司裡，最後可撒上藥膳素香鬆、，就大功告成。 |
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藥膳當歸羊肉粥 材料: 未來健康穀米飯、藥膳素基精、羊肉。 做法: 藥膳素基精加水煮成高湯後加入未來健康穀米飯煮3分鐘，起過前加入羊肉片熱熟即可上桌。 |
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超人米漢堡 材料：未來健康穀米、藥膳素基精、培根、雞蛋、生菜、蕃茄片 作法： (1)將白飯壓緊成厚約1公分的圓片，將碗口沾濕，於壓平的飯上蓋出2個圓形。在圓形飯片上抹一點沙拉油，放入烤箱中以150℃烤10分鐘，取出即為上下外皮。 |
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