交通電視台 台灣心農情

    
(天然茶籽洗劑的原料:茶籽粕、阿拉伯膠、天然海鹽)

茶籽粕，是茶籽榨油後的廢棄物，不過在早期農業社會，就有人拿來當做清潔劑，現在，有個年輕人趙文豪，把阿嬤時代的智慧產物大變身，廢物利用變成環保的天然洗劑，幫老智慧找到了新出路。

 
(有"神話之鳥"之稱的黑嘴端鳳頭燕鷗，是瀕臨絕種的保育類動物)

在馬祖四鄉五島中，東引可以說是最閃亮的一顆珍珠，因為位處國境之北，戰略地位重要，軍事色彩仍然濃厚，再加上豐富的自然生態和媲美希臘的海島景觀，讓東引呈現出特殊的戰地風情。

(照片由馬祖國家風景區管理處提供)
 

一般人對綠島的印象，都是在碧海藍天的海邊潛水或是騎摩托車環島，現在可以來點特別的，就是用慢跑來深度體驗綠島，來趟環島馬拉松，看遍美麗的綠島。參賽選手和眷屬，享有船票近對折的優惠，以及特定飯店.民宿的住宿優惠哦!!

 
(這是鄭宗璜苦心研發的蒸氣烤肉組，變更了設計好幾次才完成，利用水蒸氣將肉烤熟，不會將肉烤焦，還能鎖住肉汁)

陶藝重鎮鶯歌，有一位人稱陶藝鬼才的鄭宗璜，高中畢業就投入陶瓷業，到現在已經超過40年的時間，為了研發新的陶瓷材料，甚至到了廢寢忘食的地步，常被家人抱怨，但辛苦有了代價，成為台灣耐火陶瓷的第一人。帶大家去看看他努力的故事。

 
(馬祖北竿芹壁聚落，有最具代表性的閩東式建築)

馬祖列島被稱為海上的桃花源，四鄉五島(南竿、北竿、東引、莒光)擁有豐富的觀光資源，而且風土民情跟台灣極為不同，在卸下神祕的軍事面紗後，搖身一變成為觀光勝地，帶大家去看看值得慢遊的馬祖。

 
(台南梅嶺的梅樹品種主要是採收梅，花瓣比觀賞梅要小，而且沿著山坡種植，跟一般大片種植的觀賞梅園不同，呈現自然原始的梅園風貌)

台南梅嶺是南台灣最大的梅樹栽種區，每年元月是賞梅的最佳時間點，梅嶺的梅樹是食用品種，和一般觀賞梅園不一樣，現在到梅嶺，除了賞梅、走步道、吃梅子風味餐，還增添了人文藝術的氣息，帶大家去看看不一樣的梅嶺。

年節前夕白鲳、干貝、鮑魚、黃魚  漲~漲~漲

台灣省漁會   年節魚貨抗漲!!

品嚐當令、新鮮的水產品，不但新鮮好吃更能

節省荷包！

百年有魚 鱻魚嘉年華會  活動

鯛魚魯肉飯、烏魚子陳高香腸免費品腸試吃   

l          時間： 1/28－1/30（10:00~18:00）。

l          地點：台灣省漁會廣場（台北縣三重市力行路一段6號）。

 
(冬瓜桂圓紅棗)

一般人的印象是，冬瓜茶是夏天清涼解渴的飲品。但是台灣心農情在這裡要打破大家的印象，冬瓜茶在冬天熱熱的喝，香醇甘甜的味道，絕對讓人無法忘懷。而且冬瓜蜜除了可以做成飲品外，它也是甜湯的好幫手，可以取代糖，又多了冬瓜的清香，像上圖的冬瓜桂圓紅棗，就是一道美味的甜湯。

隱藏在嘉義市巷弄內，老味道的冬瓜蜜，透過第二代冬瓜兄張秉宏，遵循古法傳承80年的老手藝，6~8小時的熬煮過程，要守著大鐵鍋，在旁邊吃便當，才能煮出令人懷念的甜蜜古早味。

有台灣好米競賽"金馬獎"之稱的"十大經典好米"選拔，2010年的結果讓人眼睛為之一亮。以往都是中南部和東部的天下，2010年桃園縣一舉囊括三席，打破北台灣從未得獎的魔咒，原來桃園不只有<機場和工廠>，也有好的<農場>。

 
(在曾文水庫上游的嘉義大埔，最值得一嚐的就是砂鍋魚頭；筍干則是另一項農特產，做成各式的成品與搭配料理的食材。)

嘉義大埔位於台灣第一大水庫，曾文水庫的週邊，擁有豐富的自然生態和觀光資源，到山豬島餵食山豬家族，是全新體驗，而且老鷹隨處可見，數量占了全台灣的1/4，遊湖、騎單車、吃鮮魚美食，到大埔來趟鄉村之旅，和大自然做最親密的接觸。

苗栗三義舊山線，在火車停駛後，反而變成旅遊新亮點。在舊山線休閒農業區裡，除了最著名的勝興車站和龍騰斷橋，沿著鐵道，還設立了許多特色餐飲和民宿，店家結合了鐵道文化和客家人文，呈現了休閒旅遊的新風貌。

 

台灣第一大水庫－曾文水庫，座落於嘉義縣大埔鄉，有豐富的水域與山林生態，造就出大埔地區豐富的生態和觀光資源。
由西拉雅國家風景區管理處推動的鄉村旅遊，這次透過舉辦系列活動，要帶大家去嘉義大埔作客，體驗鄉村之旅的純樸與魅力。

 
(苗栗三義雙潭休閒農業區的特產-低海拔雲海)

很多人希望出去玩，可以在一個地方，就搞定吃喝玩樂和住宿，位在苗栗三義的雙潭休閒農業區，沿著苗130縣道，就有多元的旅遊方式讓遊客選擇，現在就跟著我們的腳步，一起體驗苗栗三義雙潭的山城風情。

 

西拉雅國家風景區歡慶五週年
 
〝五（我）愛西拉雅〞歡迎大家來賞玩A好康

 1.活動相闗連結http://www.sirayatrip.com/
 2.為慶祝西拉雅5歲生日（94.11.26成立），在11/26當日
   進入走馬瀨農場，一律100元/人(不含遊憩、停車費）喔！
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